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保护好“天赐玉带”  
2008-1-16
  吉林玉米带位于北纬40°-42°、东经125°-128°之间,与同纬度上的美国玉米带、乌克兰玉米带齐名,并称为“世界三大黄金玉米带”。它分布于长春、四平、松原、白城、辽源、吉林6市22个县(市、区),总面积6万多平方公里,粮食作物面积254.1万公顷,占全省播种面积的75.7%;年总产量145亿公斤,占全省玉米总产量的82%。

  吉林黄金玉米带是我省的优势资源。如何对珍贵的黄金玉米带实施充分利用、科学开发和有效保护,实现优势资源永续利用,发挥长效经济效益,应成为我省社会各界共同关注的问题。

  省玉米产业协会经过深入调研后认为,目前,在黄金玉米带开发保护上仍存在急需解决的问题:如发展现代农业的基础薄弱,地域品牌宣传力度不够,土壤保护不够,种植面积减少,防抗旱能力弱,品种优化不足,黑土流失严重。

  当前,我省农村土地基本上是把整块土地分割成许多小块分户经营。由于耕地面积狭小,大型机械化大面积生产难以实现。我省大多数农户经营的土地面积在2公顷以下,而世界上中等收入以上的国家平均每个生产单位的面积是76.5公顷,美国农户平均家庭经营规模超过100公顷。

  近年来,由于化肥、农药、除草剂的施用导致土壤结构发生改变,土地出现板结化。加之多年的水土流失,仅30多年时间,黄金玉米带的黑土厚度已由60-70厘米减少到现在的20-30厘米,目前黑土层厚度20厘米以上的耕地仅占全省黑土耕地的30.5%,18-20厘米的黑土耕地占全省黑土耕地的42.3%。

  一位美国专家说:“玉米对人类的最大贡献,是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉黄质,是强大的抗氧化剂。玉米中叶酸是大米3倍,钾、硒是大米的3.6倍。玉米中含有多种抗癌因子,如临胱甘肽、叶黄素、硒、镁、烟酸和高品质纤维等,都证明玉米是无可替代的保健食品和最好的主食。”2006年全球玉米食用量为粮食总量的29.7%。玉米的各类营养成分超过水稻和小麦,被称为“生命食品和黄金食品”。2006年美洲国家玉米人均食用量为66.25公斤,美国人均为58.8公斤。玉米对控制疾病,调整膳食结构,保护人类健康,发挥着重要作用。

  而在我国,玉米的食用价值逐渐被淡化。据统计,目前作为口粮的玉米只占总产量的15%左右。人们主食大米、白面,不识玉米真面目,从而打破了膳食结构的平衡。糖尿病、肥胖症、“三高”人群的增加和玉米食用量的缺乏有直接关系。

  从经济发展战略出发,我省应划分黄金玉米带生态保护区,以长春地区的九台市、榆树市、德惠市、农安县、双阳区为黄金玉米带核心保护区,在总体布局上以黄金玉米带核心保护区为主体,其他区域为重点,一般产区为补充。

  逐步发展“规模化”或“农场化”现代农业,促进规模经营。充分发挥农业产业化龙头企业、经纪人、种粮大户的作用,在组织形式上可采取“企业+经纪人+农户”的利益联结模式或由政府扶持,以龙头企业为纽带,以农民自愿为前提,组建各种形式的农业合作社,使土地实现规模化和等级化经营,由龙头企业控制种源,提供免费的技术指导,定期回收加工。实行农场化订单农业,有利于发展规模化种植,象甜糯玉米、高油玉米、高纤维玉米等需要保护种植环境的专用玉米,规模化尤为重要。

  推行土壤质量监测监管。大力发展绿色农业,确保土壤营养成分平衡,采用测土配方施用农家肥和有机肥。大力推广生长期短的可供鲜食加工的特种玉米种植,以提高土地墒情休养期。建立黄金玉米带化肥、农药使用标准,确保各项标准符合绿色食品生产水平。

  做好玉米品种优化。提高科技在玉米生产中的投入比重,加速种子工程建设,引进优质种源,抓好良种繁育与推广,选育适合黄金玉米带的优质专用玉米品种。加大新技术、科研成果的推广力度,促进增产方式的转变。

  农业产业化和农产品加工业是我省经济发展的三大支柱之一。有世界黄金玉米带这条珍贵的“天赐玉带”,有众多玉米深加工企业的强力拉动,我省黄金玉米带一定会成为响亮的地域品牌。(曲广深 石巍)

作者/出处:吉林日报 阅读次数 [7637]

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