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| 提升农产品加工创新能力——访吉林省政协委员杨贞耐 |
| 2008-1-11 |
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近年来，我省以食品加工业为主的农产品加工业，已成为我省经济发展继汽车、石化之后的又一新型支柱产业。涌现了一批在国内甚至在国际农产品加工行业具有一定影响力的龙头企业。
新当选的省政协委员杨贞耐认为，我省作为“农产品加工业大省”，同时又是“农产品加工科技小省”。从目前我省农产品加工科技发展状况来看，我省农产品加工科技力量严重不足，农产品加工科技投入很少，农产品加工产学研结合不够，农产品加工领域国内外科技交流不够。
杨贞耐认为，我省农产品加工企业现有应用的一些先进技术，主要通过引进国外先进设备带来，企业不具有知识产权。从长远来看，这种对国外技术的依赖性必将制约我省农产品加工业的发展。大力提升我省农产品加工科技自主创新能力，对于全面落实我省农产品加工业发展规划，推进我省农业产业化发展，确保我省农产品加工业的长期可持续发展，实现从输出原字号农产品到输出加工食品转变的战略目标具有重大意义。
杨贞耐建议，整合我省农产品加工科技资源，建立省级农产品加工研发中心，充分利用省内外各种科技资源，进行联合攻关，开展农产品加工关键技术的创新研究。同时争取承担国家级攻关项目，推进我省农产品加工技术创新。
加大农产品加工科技投入。通过增加科技投入，或设立农产品加工专项科技经费，用于农产品加工研究技术平台的建设，加强农产品加工的科技立项工作。
引进和培养农产品加工不同层次优秀人才，加快科技创新团队的建设。一方面通过引进农产品加工不同专业的高层次人才，达到快速创建科研团队的目的。另一方面，通过对现有科技人员的培养，进一步提升团队的整体素质和创新能力。
建立农产品加工产学研高效结合的合理机制。可以充分利用我省农产品加工企业的产业优势，为科研服务，并且及时解决生产中的技术问题。
进一步加强农产品加工国内外科技合作和交流。充分利用国外农产品加工发达国家的技术优势，通过引进再消化，进行技术集成创新。（王柏涛 本报记者 孙春艳） |
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